quarta-feira, 16 de março de 2011

Castelo d'Alba

As melhores Vinhas Velhas do Douro Superior dão origem a vinhos de extrema complexidade e aroma de grande longevidade como outrora.

   Os vinhos Castello D’Alba de Vinhas Velhas recuperam esta tradição, mostrando as singularidades do Douro Superior para um mundo vinhateiro cada vez mais estereotipado.

Pode encontrar na nossa garrafeira estes vinhos a PVP 10.50€.


Prova
Aroma que conjuga harmoniosamente a grande concentração dos tintos do Douro e toda a sua complexidade, frutos silvestres, notas de esteva e especiarias.
O longo estágio em barricas usadas, permitiu obter um vinho de grande elegância aromática, onde os perfumes do Douro não são mascarados pelo excesso
de notas de madeira. Na boca é muito suave e com volume, com final invulgarmente longo.
 
Gastronomia:
Assados, caça, fumeiro e outros pratos de carnes escuras tipicamente mediterrânicos muito intensos. Excelente com queijos curados de ovelha.

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